• Главная
• Портфолио
• Ресторан "Бутчер" - стейк-хаус

Ресторан "Бутчер" - стейк-хаус

ПРОЕКТИРОВАНИЕ, МОНТАЖ СИСТЕМ ВЕНТИЛЯЦИИ И КОНДИЦИОНИРОВАНИЯ

г. Москва, ул. Профсоюзная, 66

Выполненные услуги

• проект систем вентиляции и кондиционирования
• поставка климатического оборудования
• монтаж системы кондиционирования
• пусконаладочные работы
• сервисное, тех. обслуживание систем вентиляции
• сервисное, тех. обслуживание систем кондиционирования
• очистка и дезинфекция воздуховодов
• автоматизация

г. Москва, ул. Мичуринский проспект, стр 2                            

г. Москва ул.Лубянский проезд, д. 15 стр 2                                      

г. Москва, Цветной бульвар, 2      

г. Москва, ул. Малая Дмитровка, 20                                           

г. Москва, ул. Профсоюзная, 66                                                          

г. Москва, ул. Профсоюзная, 45     

Вентиляция кафе, бара, ресторана, столовой. Нормы и правила.

Кафе, бары, столовые и рестораны имеют несколько зон: зал для гостей, кухня и санузлы, иногда планировка предусматривает отдельную зону для курящих посетителей и подсобку. Каждое помещение имеет собственный микроклимат: температуру, влажность и уровень загазованности. В связи с этим уже при проектировании закладывают разные по пропускной способности и конструкции вентиляционные системы.

Некоторые места требуют монтажа отдельных (локальных) вытяжек — это места с возможностью курить и горячий цех. Эти зоны требуют интенсивного воздухообмена.

Вентиляция в кафе, барах, столовых и ресторанах выполняет несколько задач:

• комфортные показатели температуры и влажности для посетителей
• Препятствует проникновению запахов из кухни и зоны для курящих в общий зал.
• Обновляет воздух в помещении, и устраняет загазованность.

 При проектировании вентиляционной системы наибольшее значение имеет её эффективность, но нельзя забывать и интерьер помещения, так как кафе, бары, столовые и рестораны — это место для отдыха, и ничто не должно выбиваться из общей концепции.

Система вентиляции под ключ – неотъемлемый элемент любого современного здания. Она обеспечивает приток свежего и удаление загрязненного воздуха их помещений. Это важно, как в обычной жизни, так и на производстве, где, помимо обычного углекислого газа, могут быть задействованы и другие газы. Вентиляция под ключ выполняет ряд важных задач:

• Удаление пыли, влаги, отработанного воздуха и других газовых смесей из комнат и помещений.
• Обеспечение доступа свежего воздуха.
• Предварительная подготовка поступающего воздуха – очистка, нагрев, охлаждение.